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Fernsehen

Einmal im Monat, Freitags von 15:30 Uhr bis 17:00, können Sie Joachim in der Sendung Wir in Bayern beim backen zusehen. In der Rubrik Back ma´s wird in der Backstube mit einem Zuschauer ein leckeres Rezept gebacken. Die Rezepte zu den Sendungen finden Sie hier auf der Seite. Die Videos zu den Sendungen finden Sie bei den Rezepten.

Flockensahne

Konditormeister Joachim Battke hat in seiner Backstube eine echte Powerfrau zu Gast. Alexandra Gaßmann bekommt in ihrem Leben scheinbar alles “gebacken”: sie …